SARAGO FARAONE – Diplodus cervinus cervinus

La sagoma è simile a quella degli altri saraghi ma le labbra sono più grandi.

Caratteristiche

Distribuzione e habitat
È una specie decisamente meridionale, si trova in Oceano Atlantico tra il Portogallo e il Sudafrica ed in mar Mediterraneo è assai più diffuso lungo le coste nordafricane rispetto a quelle europee. In Italia è raro, è leggermente più comune in Sicilia. Vive su fondi rocciosi fino a circa 200 m.
Descrizione
La colorazione invece è inconfondibile: argentata con 5-6 large fasce nere che arrivano quasi al ventre, più larghe degli spazi chiari interposti. È il gigante tra i saraghi mediterranei ed arriva a 55 cm di lunghezza per 4 kg di peso.
Alimentazione
A base di Crostacei e Molluschi.
Pesca
Avviene, occasionalmente, con le stesse modalità degli altri Diplodus. Le carni sono apprezzate al pari degli altri e più comuni saraghi ma sembra che in determinate condizioni il pesce, mentre viene cucinato, possa emettere uno sgradevole odore che comunque sparisce dopo pochi minuti di cottura.

SARAGO FARAONE - Diplodus cervinus cervinus

Nome comune: Sarago faraone
Nome volgare: Diplodus cervinus cervinus
Gruppo o Classe: Attinopterigi
Ordine: Perciformi
Dimensione (max cm): 55
Localizzazione Geografica: generico
Habitat: MARE
Dove staziona: Fondale
Specie protetta No